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La Carta

Dónde comer o cenar en Cangas de Onís

Carta: Comidas

COSES FRIES

Tabla de quesos Asturianos / 17 €

Tabla mixta de quesos y embutidos / 17,90 €

Queso de Beyos / 6,50 €

Queso de Cabrales / 8 €

Queso de Afuegalpitu / 6,50 €

Queso Ahumado de pria / 6,50 €

Queso Vidiago / 10 €

Queso Gamoneu / 10 €

Tabla de embutidos de León / 15 €

Cecina de León con aceite / 14 €

Chorizo de jabalí / 7 €

Anchoas con tomate rallado / 16,50 €

COSES CALIENTES

Chorizos a la sidra / 8,50 €

Morcilla matachana / 6 €

Callos caseros / 12 €

Higado de ternera encebollado / 12 €

Pimientos de padrón / 8 €

Croquetas caseras de jamón, cabrales, pulpo / 10 €

Patatas tres salsas / 8,50 €

Mejillones al vapor, a la vinagreta o a la marinera / 16 €

Pulpo a la Gallega con cachelos / 19,90 €

Calamares / 12,50 €

Chipirones a la plancha o fritos / 13,50 €

Gambón a la plancha / 18 €

Calamar a la plancha / 25 €

Zamburiñas a la plancha en salsa Bilbaína / 19 €

MAS COSES

Fabada Asturiana / 13,50 €

Tortos con picadillo, huevo y cabrales / 15 €

Parrilla de verdura / 18 €

(Cabrales, Gamonedo, Pría, Vidiago, nueces y dulce)

ENSALADAS

Ensalada LTC (Lechuga, tomate y cebolla) / 6,50 €

Ensalada Mixta / 10,50 €

Ensalada Cesar / 15 €

(E. de pollo crujiente con salsa cesar)

Ensalada de ventresca con tomate / 14,50 €

PESCADOS

Pescado del día (Consulte disponibilidad)

Del Mar

Pulpo / 19 €

A la brasa con puré o a la gallega

Calamares a la romana / 10 €

Calamares rebozados

Chipirones / 11 €

Encebollados o a la plancha

Gambas al ajillo / 13 €

Ajo y Gambas

Zamburiñas / 19 €

A la plancha

Mejillones a la vinagreta / 11 €

Fritos de Bacalao / 14 €

Trozos de bacalao rebozados

CARNES

Cachopo de cecina con queso de cabra / 25 €

Cachopo de jamón / 22,50 €

Entrecot de ternera / 22 €

Solomillo de cerdo / 16 €

Secreto ibérico / 22 €

Chuletón de 1 kilo / 48 €

Cabrito de los Picos de Europa / 19,50 €

ARROCES

Arroz con Bogavante caldoso (2 raciones) / 24 €

Arroz de verduras (2 raciones) / 16 €

Arroz negro (calamares y gambas) seco/caldoso (2 raciones) / 22 €

POSTRES

Flan de huevo / 4 €

Tarta de queso con mermelada de frambuesa / 5,50 €

Tarta de la abuela / 5 €

Arroz con leche / 5 €

Coulant de chocolate /

Helado Peña Santa / 4,50 €

Copa fresa - nata / 6 €

Copa vainilla - chocolate / 6 €

Tarrina crema catalana / 6 €

La Fábrika Restaurante Cervecería
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